Bong bóng cá chẽm – Món quý “bát trân cung đình” – Hải Sản 7 Trường

Thời xa xưa, bong bóng cá là một trong “bát trân” quý hiếm dâng lên cung đình. “Bát trân” là 8 món ăn quý mang lại những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, bởi vì:

Bong bóng cá quý không chỉ vì tốt mà loại thực phẩm này còn bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi. Bóng cá giàu canxi tốt cho xương và não trẻ em. Với chị em phụ nữ, nguồn collagen dồi dào trong bóng cá lưu giữ tuổi thanh xuân, cải thiện làn da thêm trắng hồng, mịn màng.
Ngoài ra, bóng cá còn chứa vitamin A, các nguyên tố vi lượng khác giúp cải thiện đường tiêu hóa, giảm trừ khó tiêu hoặc táo bón. Nguồn năng lượng dồi dào từ bóng cá mang lại giúp tăng cường sinh lực, cải thiện trí nhớ, chữa chứng khó ngủ ở người già.

Ngư phù, hay còn gọi là Bong bóng cá chẽm (cá vược) không chỉ chế biến được nhiều món ăn ngon mà còn giàu nguyên tố vi lượng, cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Đồng thời, ngư phù tính bình, vị ngọt giúp bổ thận ích tinh, dưỡng gân cốt khỏe mạnh.

Bài viết sau, Hải Sản 7 Trường sẽ cung cấp chi tiết công dụng của Bong Bóng cá chẽm

Hiện tại Hải Sản 7 Trường chuyên cung cấp các Set Bóng cá chẽm thượng hạng (tặng kèm hộp kỷ tử) trên cửa hàng online.

— English below—-

Fish maw is the dried form of fish air bladder. Fish maw can be divided into king fish maw, premium fish maw, grass seabass fish maw and fried fish maw in general. King fish maw and premium fish maw are the best quality and most valuable amongst the four types. Grass Sea bass fish maw and fried fish maw are however more popular due to their economical pricing. And Fish maw is one of the precious traditional Chinese ingredients rated along abalone, sea cucumber and shark’s fin due to it’s high nutritional content.

Nguồn tham khảo: http://www.emperorbrandbirdnest.com/

SALE