1. MÓN ĂN TẾT NGUYÊN ĐÁN ĐƯỢC ƯA THÍCH NHẤT
"Khoan đã… “Phật Nhảy Tường” thật sự là tên một món ăn ư?
Đúng vậy – và món ăn trứ danh này vừa xuất sắc đứng vị trí số 1 trong các món ăn Tết Nguyên Đán, theo một cuộc khảo sát gần đây của Social Lab tại khu vực Đài Loan (Trung Quốc). 🏆🥣

Hình ảnh từ Fanpage CGTN
Hãy tưởng tượng một thố đất nung ủ ấm những tinh hoa ẩm thực: bào ngư, hải sâm, bóng cá, sò điệp khô, gân heo… tất cả được hầm chậm trong làn nước dùng đậm đà, sâu vị. Hương thơm quyến rũ đến mức tương truyền rằng cũng đủ khiến một vị sư phải “động lòng” – và đó chính là nguồn gốc đầy thi vị của cái tên đặc biệt này.

Hình ảnh từ Fanpage CGTN
Theo nhiều người bình chọn, món ăn không chỉ đơn thuần là sự thưởng thức sang trọng. Sự hội tụ phong phú của các nguyên liệu còn tượng trưng cho phúc lộc, đủ đầy và thịnh vượng trong năm mới. 🥢✨"
(Dịch theo bài viết từ Fanpage thời báo CGTN)

Hình ảnh từ Fanpage CGTN
2. Cùng Hải Sản 7 Trường tìm hiểu chi tiết PHẬT NHẢY TƯỜNG LÀ MÓN ĂN GÌ?
“Phật nhảy tường” (tiếng Trung: 佛跳墙, đọc là Fó tiào qiáng; tiếng Anh là Buddha jumps over the wall) là một món ăn cao lương mỹ vị nổi tiếng của Trung Hoa, đặc biệt là trong ẩm thực Phúc Kiến (Fujian cuisine).
Cùng đọc bài Chi tiết về các NGUYÊN LIỆU VÀ CÁCH CHẾ BIẾN MÓN PHẬT NHẢY TƯỜNG HS7T đã chia sẻ trước đó nhé

Hình ảnh từ Fanpage CGTN
[Bản gốc tiếng Anh]
"Wait… Buddha Jumps Over the Wall is actually a dish name? Yes – and it just claimed the No. 1 spot among Chinese New Year dishes in a recent poll by Social Lab in China's Taiwan Region. ![]()
![]()
Picture a clay jar cradling edible treasures: abalone, sea cucumber, fish maw, dried scallops, pork tendon and other delicacies simmered in a deep, savory broth. The aroma alone could make a monk reconsider his vows – which is how the dish earned its name.
Voters say it is not just about indulgence. The abundance of ingredients symbolizes prosperity in the year ahead. ![]()
"

Hình ảnh từ Fanpage CGTN
Lưu ý: Bài viết này được dịch từ fanpage CGTN, và món ăn được đánh giá theo một cuộc khảo sát gần đây của Social Lab tại khu vực Đài Loan (Trung Quốc).
Hải Sản 7 Trường chuyên cung cấp nguyên liệu cho món Phật Nhảy Tường - Mời các anh chị mua hàng cho Nhà hàng tham khảo nhé. Chúng tôi chuyên Bóng cá khô các loại: bóng cá chẽm, bóng vược biển, bóng cá lạc, Vi cá cao cấp (sợi tinh, cánh vi,...)
Cung cấp Bóng Cá, Vi Cá cho Nhà Hàng
Lợi thế khi mua hàng tại Hải Sản 7 Trường
Hình dáng chuẩn xuất khẩu
Đáp ứng số lượng lớn, đa dạng sản phẩm
Sản phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng,
Có chứng nhận VSATTP, xuất hoá đơn cho quý khách
Hotline: 0969835180 (Zalo)
Viết bình luận