Bóng cá chẽm thượng hạng (size cực lớn dành cho Nhà hàng) – 老黄花鱼胶 Nile Perch Fish Maw (large size)

Bóng cá chẽm (cá vược) hoang dã là gì? Bóng Cá được lựa chọn từ cá vược lớn, được làm sạch và sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh nhằm bảo quản giá trị dinh dưỡng nhất của bóng cá thượng hạng: nguồn collagen dồi dào, vitamin A, các nguyên tố vi lượng khác… xứng danh là món quý “Bát trân” cung đình.

Bóng cá chẽm nấu súp bào ngư vi cá, tiềm gà, chưng sữa, chưng thảo dược, phật nhảy tường, xào nấm đông cô cải thìa giàu Collagen

BÓNG CÁ CHẼM (CÁ VƯỢC BIỂN) SIZE CỰC LỚN - NILE PERCH FISH MAW (EXTRA SIZE)

Mô Tả:

- 4-5 con/100gr; 45-50con/1kg

- Gía tốt cho sỉ từ 1 kg trở lên

- Bao gói túi zip hút chân không

- Cam kết chuẩn shape xuất khẩu, bóng chẽm đẹp, thớ dày.

- Giao hàng Nhanh/ Hoả Tốc toàn quốc và quốc tế

- Quà tặng kèm: Hộp táo đỏ/nấm đông cô/kỷ tử

Tham khảo Cách Chế Biến Bóng Cá Chẽm nấu súp:

– English below –

NILE PERCH FISH MAW (EXTRA SIZE)  - SEA BASS FISH MAW - BARRAMUNDI FISH MAW

Specifications:

• Extra size: 4-5 pieces/100gr; 45-50 pieces/1kg
• Package: Vacuum-sealed zip bag packaging 
• Commitment: Ensuring to standard export shape, beautiful maw, thick texture. 
• Delivery: Fast/Express delivery nationwide and internationally 
• Free gift included: Red date/Shiitake mushroom/Goji berry box

1. What is Fish maw?

Fish maw is the dried form of fish air bladder. Fish maw can be divided into king fish maw, premium fish maw, grass seabass fish maw and fried fish maw in general. King fish maw and premium fish maw are the best quality and most valuable amongst the four types. Grass Sea bass fish maw and fried fish maw are however more popular due to their economical pricing. And Fish maw is one of the precious traditional Chinese ingredients rated along abalone, sea cucumber and shark’s fin due to it’s high nutritional content.

2. What is Nile Perch Fish Maw?

Nile Perch Fish Maw  (Nile Perch maws) is also Sea Bass fish maw or Barramundi Fish Maw used as a source of collagen which is the protein responsible for healthy joints and skins elasticity, or stretchiness. Sea bass fish maw contains high viscosity gel protein and mucopolysaccharide which are important to lady’s skincare and capable of preserving fine complexion and invigorating blood circulation 

We specialize in supply an extensive range of dried fish maw, available in various shapes and sizes

- Diversity of sizes 

- Packaging: bag or carton as buyer requirement 

- Shipping: Express shipping or Air Transport

- Get quotation via 

花胶北海鱼胶筒胶黄花鱼鱼胶 2斤 : 精选大个黄鱼胶筒胶，肉质厚实，新鲜晒干，不油腻，一般人均可食用，用于炖鸡、炖排骨、花胶排骨汤，正宗北海鱼胶，传统滋补品，胶原蛋白丰富，孕妇产前产后、手术后滋补品 - WeChat ID: Haisan7truong

Bong Bóng Cá Là Gì?

Thời xa xưa, bong bóng cá là một trong “bát trân” quý hiếm dâng lên cung đình.

Dinh dưỡng từ Bóng Cá? Bóng Cá Chẽm có tốt không?

"Bát trân” là 8 món ăn quý mang lại những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, Bóng cá là một trong số đó, bởi vì:

• Bong bóng cá quý không chỉ vì tốt mà loại thực phẩm này còn bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi. Bóng cá giàu canxi tốt cho xương và não trẻ em. Với chị em phụ nữ, nguồn collagen dồi dào trong bóng cá lưu giữ tuổi thanh xuân, cải thiện làn da thêm trắng hồng, mịn màng.
• Ngoài ra, bóng cá còn chứa vitamin A, các nguyên tố vi lượng khác giúp cải thiện đường tiêu hóa, giảm trừ khó tiêu hoặc táo bón. Nguồn năng lượng dồi dào từ bóng cá mang lại giúp tăng cường sinh lực, cải thiện trí nhớ, chữa chứng khó ngủ ở người già.

Bong Bóng Cá Chẽm là gì?

Thành phần dinh dưỡng có trong bóng cá:

• Collagen: Bóng cá rất giàu collagen, một loại protein cấu trúc quan trọng giúp duy trì độ đàn hồi và sức khỏe của da. Collagen cũng giúp bảo vệ sức khỏe của khớp và xương, thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và phục hồi mô.
• Protein: Bóng cá là nguồn cung cấp protein tốt và chứa nhiều loại axit amin, chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể cần để xây dựng và duy trì các mô khỏe mạnh.
• Khoáng chất: Bóng cá rất giàu khoáng chất, bao gồm canxi, phốt pho, kali, magiê và kẽm. Các khoáng chất này rất cần thiết để duy trì sức khỏe của xương, dẫn truyền thần kinh, chức năng cơ và lưu thông máu.
• Vitamin tổng hợp: Bóng cá rất giàu nhiều loại vitamin, bao gồm vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin C và vitamin E, v.v. Những loại vitamin này đóng vai trò quan trọng trong các chức năng bình thường của cơ thể, chẳng hạn như duy trì hệ thống miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và duy trì sức khỏe của làn da.
• Ít chất béo: Bóng cá thường có hàm lượng chất béo thấp hơn so với các loại mỡ động vật khác. Điều này khiến nó trở thành lựa chọn thành phần lành mạnh hơn.

Ngoài các chất dinh dưỡng được đề cập ở trên, bóng cá còn được cho là có tác dụng nuôi dưỡng cơ thể, nuôi dưỡng làn da, thúc đẩy tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch.

Trong y học cổ truyền Trung Quốc, bóng cá được coi là một thành phần bổ dưỡng và thường được sử dụng để điều chỉnh thể chất yếu và phục hồi sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bóng cá thường giàu muối, vì vậy nên kiểm soát lượng tiêu thụ ở mức độ vừa phải, đặc biệt là đối với những người bị huyết áp cao hoặc những người hạn chế lượng natri nạp vào cơ thể.

Cách chế biến Bong Bóng Cá Chẽm:

- Nấu súp gà, bò

- Súp bào ngư, vi cá, bóng cá

- Bóng cá xào hải sản

- Bóng cá chưng sữa

Đối tượng sử dụng bóng cá

Hầu hết mọi người đều có thể ăn, đặc biệt phù hợp cho:

• Phụ nữ muốn làm đẹp, chăm da
• Nam giới làm việc căng thẳng
• Phụ nữ mang thai & sau sinh
• Người lớn tuổi, người yếu, người cần hồi phục sau phẫu thuật