Vi Cá Thượng Hạng nấu súp bào ngư, bóng cá; nhân bánh trung thu vi cá - loại 2 - [Hộp nhỏ] - Shark fin soup

Vi Cá (vi cá mập hay còn được gọi là Ngư Xí) là một trong những bát trân cung đình thời xưa.

Quy cách: đóng gói hộp 25gr hoặc 50gr

Hình dạng: dạng sợi tinh - được rút tỉ mỉ từ cánh vi cá, lọc xương sạch sẽ.

Tặng kèm: túi vải không dệt

🎥 Xem video

Dinh dưỡng từ vi cá mập phần lớn đến từ sụn cá - bổ sung glucosamine, chúng được dùng để chế biến các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về xương khớp, mắt và bồi bổ sức khỏe. Với 100gr vi cá mập khô sẽ cung cấp cho cơ thể đến 89% lượng đạm cần thiết bên cạnh các chất béo và 1 số khoáng chất khác tốt cho sức khỏe.

Vi cá thường dùng nấu súp kèm với bào ngư, hải sâm, bong bóng cá - hay còn được gọi là súp bào ngư vi cá. Vi cá khi được nấu chín sợi vi sẽ chuyển sang màu trong, để ngon hơn các đầu bếp hay chế biến súp vi cá sền sệt nước sẽ thưởng thức được độ dai dai của sợi vi cá.

📞 GIA CÔNG COMBO VI CÁ NẤU SÚP - Công Suất 200 gói/ngày: Liên hệ HOTLINE

🛎️ To request a quotation, please contact us:  or Via Wechat: Haisan7Truong

Shark fin refers to the triangular-shaped fins of a shark, which come in various sizes. It contains essential nutrients such as calcium, phosphorus, and zinc, supporting bone and dental development, aiding digestive enzymes, and promoting kidney function. Additionally, shark fin is known for its benefits in treating joint-related conditions due to its chondroitin content, which helps protect and maintain cartilage. 

Shark fin soup has been a part of Chinese cuisine for over a thousand years, with its origins traced back to the Song Dynasty. It was initially a dish reserved for the elite, symbolizing wealth and power. Shark fin soup is often served during important occasions like weddings, banquets, and other celebrations, further solidifying its status as a symbol of prestige. 

VI CÁ LÀ GÌ?

Vi cá mập là bộ phận vây của cá mập có hình tam giác và có nhiều kích thước khác nhau. Nó cung cấp các chất như canxi, photpho, và kẽm, giúp thúc đẩy sự phát triển xương, răng cũng như hỗ trợ các enzyme tiêu hóa và chức năng thận. Ngoài ra, vi cá còn có tác dụng trong việc chữa trị các bệnh về xương khớp nhờ vào tính chất của Chondroitin, giúp bảo vệ và duy trì sụn khớp.

Cơ sở Hải Sản 7 Trường chúng tôi cung cấp vi cá tươi và vi cá khô  số lượng lớn cho thị trường trong nước. Đặc biệt vi cá khô thành phẩm đã xuất khẩu sang Trung Quốc, Mỹ, và vi cá đạt tiêu chuẩn cung cấp cho các nhà máy chế biến, nhà hàng, và các chợ đầu mối về hải sản khô cao cấp.

Quý công ty hoặc cá nhân có nhu cầu sản phẩm vi cá số lượng sỉ vui lòng liên hệ với chúng tôi để nhận báo giá tốt nhất và trao đổi thông tin sản phẩm rõ ràng nhất <<Get details information & quotation via >>

Quy cách Vi cá:

1. Xuất xứ: biển miền Trung
2. Size: đa dạng size, từ 15cm trở lên (với vi cá cánh), hoặc dưới 15cm (với vi cá chẹn)
3. Phân loại: vi cá tươi; vi cá thành phẩm dạng: sợi tinh, vi cá mổ